Le migliori cantine dell'Isola d'Elba dove fare degustazioni

L’Azienda vitivinicola Acquabona, “incastonata” tra 15 ettari di vigneti, è un’eccellenza enologica dell’Isola d’Elba, dove tradizione, innovazione e amore per il territorio si incontrano.

L’Azienda vitivinicola Acquabona nasce negli anni cinquanta quando Piero Roveda, colpito dalla bellezza dei panorami della Località Acquabona, acquista insieme a Camillo Bianchi i primi terreni. Da allora l’Azienda è cresciuta di generazione in generazione, raggiungendo traguardi importanti. Nel 1987 su iniziativa di Giulio Bianchi, la guida dell’azienda viene affidata a tre giovani agronomi: Marcello Fioretti, Lorenzo Capitani e Ugo Lucchini. Dopo 37 anni,  il 3 maggio 2024, entra in scena la nuova generazione composta da Federico Capitani e Riccardo Fioretti, figli di Lorenzo e Marcello, Federico Ballati, già enologo dell’Acquabona e Pietro Vallardi, nipote di Piero Roveda: un team giovane e dinamico, un perfetto mix  di competenze diverse e complementari che si incastrano alla perfezione per custodire il passato e coltivare il futuro, utilizzando metodi sempre più innovativi nel massimo rispetto dell’ambiente. Negli ultimi anni sono stati progressivamente abbandonati i prodotti erbicidi ad ampio spettro per andare incontro alle esigenze di un’agricoltura più sostenibile. Ogni singola pianta viene curata, in un ciclo che abbraccia tutto l’anno, dal momento della schiusa dei germogli a inizio primavera, sino alla potatura secca in inverno. 

La qualità dei vini prodotti e la valorizzazione delle risorse locali sono il tratto distintivo che contraddistingue l’Azienda facendola conoscere in tutto il mondo.  L’Acquabona vanta una selezione curata di vini progettati per ogni occasione. Una proposta che si traduce nella realizzazione di 13 etichette, compresi il Brandy e la Grappa, realizzata con vinacce di aleatico. Dal profondo ed intenso rosso per una cena romantica, al vivace e brillante bianco per una cena tra amici, ogni bottiglia racconta una storia, ogni sorso evoca un ricordo.  

L’Azienda offre un’esperienza sensoriale nel mondo dell’enologia, proponendo degustazioni personalizzatepercorsi tra le vigne e visite alla cantina. Qui potrete scoprire le caratteristiche dei vini, frutto di un lavoro basato sull’attesa, la dedizione e l’amore per la terra. 

Acquabona: un angolo di paradiso dove natura e viticultura si incontrano!

Foto di:  @studiocreativo23

GALLERY

ACQUABONA VINI

Indirizzi

Località Acquabona, 1  – Portoferraio

Telefono

+39 0565 933013

Referente

Riccardo Fioretti

Periodo di apertura

Tutto l’anno

MAPPA